アミノ酸とは?
たんぱく質の分子が細かい単位に分解されたもの。フリーフォームのアミノ酸(アミノ酸サプリメント)はプロテインパウダーよりも
吸収のスピードが速く、トレーニングの前後、特に減量中には筋肉を維持、成長させるのに有効といわれています。
では、プロテインではなくアミノ酸だけを飲めばいいのではないか?とも考えられますが、原料からアミノ酸を抽出・精製するための
コストがプロテインよりもはるかにかかるため、現実的ではありません。
プロテインはタンパク質の補給のため、アミノ酸はトレーニング前後の筋肉のケアや、プロテインが飲みづらい環境での食間の
栄養補給として最適です。
BCAAとは?
ブランチド・チエーン・アミノ・アシッドの略。分岐鎖を持つアミノ酸(バリン、ロイシン、イソロイシン)のことで、筋肉の35%は
分岐鎖アミノ酸から出来ており筋肉の合成に欠かせません。
筋肉の異化(分解)を防ぐために、トレーニングの前後に摂るのが有効といわれており、それ自体がエネルギー源となり筋持久力の
増加が期待できます。
ダイエット中でもエネルギー不足による筋肉の分解を防ぎ、体脂肪から先にエネルギー源として使用されますので、ダイエットにも最適です。
どのサプリメントを摂るべきですか?と聞かれることが多々ありますが、プロテインよりも重要なサプリメントだといってもいいでしょう。
プロテインは栄養補給であり、通常の食事から十分摂ることも可能ですが、BCAAの場合はサプリメントから摂取するしかありません。
グルタミンとは?
グルタミンは、アミノ酸の一種で骨格筋に貯蔵されているアミノ酸の約30〜50%を占めています。
グルタミンが不足すると、筋肉の分解につながります。とくにウエイトトレーニングや激しいスポーツを行なって筋肉に多大なダメージを
与えたときや、内臓疾患や感染症、外傷を負った時などには、筋肉が分解されてグルタミンが血液中に放出されてしまいます。
いわゆる異化の状態です。
グルタミンは本来は体内で合成されますが、このような場合は食事やサプリメントで摂取することによって異化作用を防ぐことができます。
さらにグルタミンは筋肉のタンパク合成に関わっており、トレーニング後の筋肉疲労の回復を早めます。
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